|
İtalya‘da Wilians ve Cossia çeşitlerinin melezlenmesi ile elde edilmiş, ağaçları yarı dik ve kuvvetli gelişen, oldukça verimli bir çeşittir. Sofralık tüketime uygun olduğu kadar sanayiye de uygun bir çeşittir. Albenisi nedeniyle üretimi hızla yaygınlaşmaktadır. Meyve iri (250 gr. civarında), uzun konik şeklinde, çiçek çukuru geniş, sap tarafı dar ve küttür. Meyve kabuğu sarımtırak-yeşil renkte olup güneş gören tarafı kırmızı yanaklıdır. Meyve eti krem renginde çok sulu ve gevrektir. Dölleyicileri; Abate Fetel ve Beurre Hardy çeşitleridir.
Üretim Miktarı; Ülkemiz
yaklaşık 360.000 tonla dünya armut üretiminde 10.sırada, dikim alanı olarak ise;
4. sırada yer almaktadır. Ülkemizde son yıllarda klon anaçları üzerine aşılı
fidanlarla kapama sık dikim bahçe tesisleri yaygınlaşmaktadır.
Toprak ve İklim
İstekleri; Geniş adaptasyon
kabiliyeti nedeniyle armut ülkemizin farklı ekolojik bölgelerinde yetişme imkanı
bulmuştur. Armut elmaya göre soğuklara daha az dayanıklı, sıcaklık isteği daha
fazla olan bir türdür. Ağır, havasız, kireç oranı yüksek alkali toprakları
sevmez. Derin. organik maddece zengin, geçirgen topraklar tercih edilmelidir.
Armutların 7,2 ºC’nin altında toplam soğuklama ihtiyacı çeşitlere göre 800- 2100
saat arasında bulunmaktadır. Düşük soğuklama ihtiyacı olan erkenci çeşitler
Ege ve Akdeniz bölgelerinin 300- 800 m rakımlı yerlerinde, diğer çeşitler ise
geçit ve iç bölgelerde yetiştirilmelidir.
Anaç Kullanımı;
Son yıllarda geliştirilen BA -29, OHF-333, MC, Quince-A, Sydo, Farold 40, Farold
69 ve Pyro- Dwarf gibi bodur ve yarı bodur klon anaçlarının kullanımı ile farklı
toprak ve ekolojik yapılara sahip olan arazilerde sık dikim armut
yetiştiriciliği yaygın olarak yapılmaya başlanılmıştır. Kullanılacak anacın ve
yetiştirilecek çeşidin seçiminde arazinin toprak analiz verileri ile o bölgenin
iklim verilerinin göz önüne alınması gereklidir. Bodur anaçlar üzerinde 4x1,2m
ile 4x1,5m, yarı bodur anaçlarda 5x2,5-5x3m, armut çöğürleri üzerinde 6x6 m,
ayva çöğürleri üzerinde 4x3 m aralık ve mesafelerinde bahçe tesisi mümkündür.
Önemli Çeşitler
ve Çeşit Seçimi; Akça, Etruska,
June Beauty, Santa Maria, Williams, Kiefer, Abate Fetel, Comice, Conference,
Beurre Hardy, Passe Cressane, Ankara ve Deveci önemli armut çeşitleridir.
Bahçe tesisinde erkenci, güzlük ve kışlık çeşitlerin belirli bir oranda
bulundurulması, çeşitlerin kış soğuklama ihtiyaçlarının göz önünde tutulması
gereklidir. Armut çeşitlerinin kendi ile uyuşmazlığı nedeniyle % 10-15
oranlarında dölleyici çeşide ait fidanların dikilmesi zorunludur.
Terbiye Sistemi;
Armut yetiştiriciliğinde doruk dallı, modifiye lider, kordon terbiye sistemleri
kullanılmaktadır. Yarı bodur anaçlar üzerinde sıralar arası 4-4,5m, sıra üzeri
ise 1,2-1,5m mesafeler kullanılarak telli destek sistemi ile kordon terbiye
sistemi uygulanması ile elmalarda olduğu gibi sık dikim bahçe tesisleri
yapılmaktadır.
Hastalık ve Zararlılar;
Ateş yanıklığı, külleme, memeli pas önemli armut hastalıklarıdır. Ervinia
Amylovor adlı bakterinin neden olduğu ateş yanıklığı hastalığı armut
yetiştiriciliğini sınırlayan en önemli etmendir. Bu hastalığın sık görüldüğü
bölgelerde dayanıklı, yada kısmen dayanıklı çeşitlerin tercih edilmesi, ayva
anaçları yerine armut kökenli anaçların seçilmesi gerekir.
Önemli armut zararlıları ise; armut iç kurdu, armut yaprak piresi, armut sülüğü
ve kabuklu bitleridir
|